五郎島金時のことさつまいもの種類と特徴について ほくほく系・しっとり系・ねっとり系
さつまいもの種類さつまいもは、スーパーなどで手軽な価格帯で販売されており、私達にとって身近な食材のひとつです。昨今は焼き芋ブームということもあり、色々なメディアで取り上げられています。そんな身近な存在のさつまいもですが、店頭に並ぶたくさんの...
すいーとぽて娘ブログ
五郎島金時のこと
娘のひとりごと五郎島金時の選別作業は超大変！
豊作だった2022年の五郎島金時収穫が終わり、さつまいも農家は今何をやっているか？というと、収穫したさつまいもをひたすら仕分け！仕分け！仕分け！箱詰め！箱詰め！箱詰め！…しております。加賀野菜の一つである五郎島金時は、サイズや形が細かく分類...
五郎島金時のことさつまいもは離乳食にぴったり！
小さいお子様を持つママ必見！<さつまいも>を使った離乳食！さつまいもは、おかずやスイーツ、そして主食にもなる万能野菜です。甘みがあるさつまいもは、赤ちゃんが好みやすい味です。栄養面でも、ビタミンB1・ビタミンC・ビタミンE・食物繊維など、大...
五郎島金時のことさつまいも収穫後の保存方法
収穫したて！土付さつまいもの保存方法秋が近づくと、「かわにの五郎島金時収穫体験の申込はいつぞや！」とソワソワしてきませんか？笑収穫体験に参加してなくても、実家からさつまいもが送られてきたり、子供が芋掘りに行ってきたりと、お家にたくさんのお芋...
五郎島金時のことさつまいもの栄養素
さつまいもの栄養素を解説！さつまいもは、スーパーなどで手軽な価格帯で販売されており、私達にとって身近な食材のひとつです。自然な甘みがあり昨今は焼き芋ブームということもあり、色んなメディアでも取り上げられていますね！お惣菜やお菓子など、幅広く...